Ingredientes:
1 lata de duraznos en su jugo o al natural (o 3 duraznos frescos bien maduros)
1 pote de yogur vegetal de coco sin azúcar o yogur natural
2 cdas de semillas de chía (para espesar)
Ralladura de limón o naranja
Opcional: 1 cda de miel o stevia
👩🍳 Preparación:
Procesá los duraznos con el yogur y la ralladura hasta obtener una crema suave.
Agregá las semillas de chía y mezclá bien.
Probá y endulzá si lo necesitás.
Llevá a la heladera por al menos 2 horas hasta que espese.
Serví en vasitos con fruta fresca o coco rallado por encima.
💡 ¿Por qué es ideal?
Refrescante, liviano y fácil de hacer.
Aporta fibra, probióticos y grasas saludables.
Sin horno, sin azúcar ni harinas.
Perfecto para un postre o desayuno fresco.
¿Querés seguir explorando?